Der Meisterwurz ist ein natürliches Heilmittel.
Meisterwurz regt den Appetit und die Verdauung an. Daher ist er besonders empfohlen bei Magenverstimmungen. Die Dämpfe wirken lösend bei Heiserkeit, Katarrh und Schnupfen.
Peucedanum ostruthium
Im Mittelalter war der Meisterwurz ein beliebtes Allheilmittel. Daher der Name „Meister“, also ein Kraut gegen alles, der „Meister aller Wurzeln“.
Der Meisterwurz-Schnaps wird aus den Wurzeln der Pflanze hergestellt. Dazu wird Meisterwurz aus dem Alpenraum verwendet, der auf mind. 1800 Meter über Meer gewachsen ist.