Brennerei & Mosterei Stadelmann
Mosterei
Bandpresse

Bandpresse

Die Bandpresse erreicht eine hohe Ausbeute und beste Qualität. In kurzer Zeit können grosse Mengen Obst zu Most verarbeitet werden. Die Arbeitsleistung von Bandpressen übertrifft jene von Packpressen beim Weitem.

Das Obst wird in einem ersten Schritt gewaschen und von Blättern getrennt. Danach läuft es auf dem Förderband zum Mahlwerk, wo es zerkleinert wird. Anschliessend wird das Obst zwischen zwei Bändern gepresst. Der Saft wird in einem Becken aufgefangen, während der Trester aussortiert wird. Die Verarbeitung erfolgt mit geringerem Arbeitsaufwand als bei Packpressen.

Ein digitales Zählwerk gibt fortlaufend Auskunft über die Anzahl der produzierten Liter Fruchtsaft.

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